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sábado, 27 de setembro de 2014

Pão de Milho

Ingredientes:

< 300g água
< 250g farinha de milho
< 250g farinha de trigo
< 1 pitada de sal
< 1 pacote de açúcar
< 1 saqueta de fermento de padeiro

Preparação:

< Colocar os ingredientes pela ordem indicada. Programar 4Min./ Vel. Espiga.

< Deitar a massa numa superfície polvilhada com farinha. Formar uma bola, tapar e deixar levedar cerca de 30min.

< Colocar num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 230º/30Min. Colocar dentro, um recipiente que possa ir ao forno, com água.

< Eu fiz pequenas bolas e cozi na actifry cerca de 15 min.