Pão de queijo

Ingredientes:
300g de polvilho azedo
200g de leite
100g de óleo
2 ovos
200g de queijo ralado (fiz com queijo da ilha)
Uma pitada de sal.

Preparação:
1. Coloque no copo o leite, o óleo, o sal. Programe 6 min/90°/vel1.

2. Misture o polvilho azedo de uma só vez e ligue 20 seg à vel6.

3. Deixe arrefecer tirando o copo da bimby por 30 min.

4. Ligue o forno a 180°.

5. Volte a por o copo na bimby, junte os ovos e o queijo ralado 1 min/vel6.

6. Forme bolinhas com as mãos e coloque no tabuleiro. Leve ao forno a 180° cerca de 30 min (ou ate ficarem lourinhos e a cheirar muiiito bem na sua cozinha).