Ingredientes:
< 350g de sobras de pão (com côdea)
< 500g de água
< 50g de azeite
< 1/2 farinheira
< 1 cebola
< 4 dentes de alho
< 150g de grelos
< sal e pimenta q.b.
Preparação:
Demolhe o pão na água e reserve.
Retire a pele da farinheira e reserve.
No copo coloque o azeite, o interior da farinheira, a cebola, os dentes de alho. Pique 5seg vel.5.
Adicione os grelos e programe 5min/varoma/vel.1.
Coloque num frigideira anti-aderente, grande e funda. Aqueça bem e deite o pão. Vá mexendo até secar bem.
Sirva imediatamente.
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